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	<title>myPlanets - Ricette</title>
	<link>http://ricette.myplanets.org</link>
	<description>La cucina a portata di click</description>
	<lastBuildDate>Wed, 10 Feb 2010 15:16:48 +0000</lastBuildDate>
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	<language>en</language>
	
	<item>
		<title>Spaghetti erbe e alici</title>
		<description><![CDATA[

Ingredienti:
360 gr. spaghetti
sale
basilico
pepe
prezzemolo
5 cucchiai olio d&#8217;oliva
2 cucchiai salsa di pomodoro
alici sott&#8217;olio 
Preparazione:
Tritate il basilico, il prezzemolo e appassiteli nell&#8217;olio con un pizzico di pepe.
Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e mettetela in una padella con la salsa di pomodoro, il composto di erbe, le alici tritate e lasciate cuocere per qualche minuto mescolando continuamente.
Numero [...]]]></description>
		<link>http://ricette.myplanets.org/spaghetti-erbe-e-alici.html/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Sorpresa di pomodori</title>
		<description><![CDATA[

Ingredienti:
4 Pomodori Maturi
Maionese
4 cucchiai di pasta di olive nere
olio
4 fettine di mozzarella
pepe
sale 
Preparazione:
Togliete la calotta ai pomodori, togliete la polpa e i semi; cospargeteli poi di sale e capovolgeteli per 15 minuti per far perdere l&#8217;acqua. Asciugateli con carta assorbente e poi cospargete l&#8217;interno di ogni pomodoro con la pasta d&#8217;olive; condite da entrambi i [...]]]></description>
		<link>http://ricette.myplanets.org/sorpresa-di-pomodori.html/</link>
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	<item>
		<title>Sogliola all’Arancia</title>
		<description><![CDATA[

Ingredienti:
1 sogliola pulita (1 kg)
1 arancia grande sbucciata, pelata
e affettata sottilmente
15 g di burro fuso
1 ctav di erbe fresche miste tritate
(prezzemolo, erba cipollina,
cerfoglio e aneto)
1/4 cte di sale
pepe nero macinato di fresco
erbe per guarnire
1 buccia d&#8217;arancia grattugiata 
Preparazione:
Togliere alla sogliola la pelle nera, quella bianca e scaldare il forno fino a 200° C. Tagliare la [...]]]></description>
		<link>http://ricette.myplanets.org/sogliola-all%e2%80%99arancia.html/</link>
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	<item>
		<title>Tiramisù</title>
		<description><![CDATA[

Ingredienti:
200 gr. di savoiardi
300 gr. di mascarpone
3 tazzine di caffè
3 cucchiai di zucchero
cacao in polvere
3 uova
 Preparazione:
Separate i tuorli dagli albumi che monterete a neve con 1/2 cucchiaio di zucchero; i tuorli, invece, montateli a parte con lo zucchero rimasto. A questi ultimi unite il mascarpone, gli albumi e mescolate molto bene fino ad ottenere [...]]]></description>
		<link>http://ricette.myplanets.org/tiramisu.html/</link>
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	<item>
		<title>Insalata di cavolfiore e sedano</title>
		<description><![CDATA[

Ingredienti:
800g di cavolfiore
2 costole di sedano
1/2 vasetto di yogurt naturale
1 cucchiaio di senape
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 mazzetto di prezzemolo
sale e pepe
Preparazione:
Separate le cimette dal cavolfiore, lavatele, asciugatele e raccoglietele in un’insalatiera. Pulite il sedano, tagliatelo a rondelle e unitele alle cimette di cavolfiore. Versate lo yogurt in una tazza; unite la senape, l’olio [...]]]></description>
		<link>http://ricette.myplanets.org/insalata-di-cavolfiore-e-sedano.html/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Minicotechino e lenticchie</title>
		<description><![CDATA[

Ingredienti:
150g di lenticchie
200g di minicotechini
50g di bacon
2 cucchiai di misto per soffritto surgelato
1 spicchio d’aglio
1dl di passata di pomodoro
1 ciuffo di salvia
1 ciuffo di rosmarino
2dl di brodo vegetale
olio extravergine d’oliva
sale e pepe
Preparazione:
Mettete a bagno le lenticchie in acqua per 12 ore. Soffriggete l’aglio tritato fine in una padella con 2 cucchiai di olio, il trito [...]]]></description>
		<link>http://ricette.myplanets.org/minicotechino-e-lenticchie.html/</link>
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	<item>
		<title>Uova ripiene gratinate</title>
		<description><![CDATA[

Ingredienti:
10 uova
60g di panna fresca
60g di maionese
50g di burro
50g di emmentaler grattugiato
2 cucchiaini di paprika dolce
40g di pangrattato
8 filetti di acciughe sott’olio
1 rametto di aneto (facoltativo)
3 cucchiai di prezzemolo tritato
sale
Preparazione:
Mettete le uova in un pentolino, copritele con acqua fredda e cuocetele per 8 minuti, calcolandoli dal momento dell’ebollizione. Scolalele, picchiettate i gusci con il dorso [...]]]></description>
		<link>http://ricette.myplanets.org/uova-ripiene-gratinate.html/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Spaghetti ai 5 cereali alla ricotta e menta</title>
		<description><![CDATA[

Ingredienti:
400g di spaghetti ai 5 cereali
100g di ricotta salata
6 cucchiai di olio extravergine di oliva
4 rametti di menta
30g di pangrattato
2 spicchi di aglio
sale e pepe
Preparazione:
Staccate le foglie di 2 rametti di menta, lavatele e asciugatele con cura. Tritate molto finemente l’aglio e fatelo imbiondire a fuoco dolce nell’olio extravergine di oliva. Aggiungete il pangrattato e [...]]]></description>
		<link>http://ricette.myplanets.org/spaghetti-ai-5-cereali-alla-ricotta-e-menta.html/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Risotto allo zafferano con porcini</title>
		<description><![CDATA[

Ingredienti:
180g di riso Carnaroli
50g di porcini secchi
1 cipolla bianca
1 bicchiere di vino bianco
60g di parmigiano reggiano grattugiato
+ qualche scaglia per servire
50g di burro
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 bustina di zafferano in polvere
olio extravergine d’oliva
7,5dl di brodo di carne
Preparazione:
Mettete i porcini secchi in ammollo in 2,5 dl di acqua tiepida per 15 minuti. Strizzateli, filtrate la [...]]]></description>
		<link>http://ricette.myplanets.org/risotto-allo-zafferano-con-porcini.html/</link>
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	<item>
		<title>Insalata russa classica</title>
		<description><![CDATA[

Ingredienti:
2 carote
2 patate
1 pezzetto di sedano
1 manciata di piselli abbastanza grossi
2 uova
1 bicchiere di olio sale pepe per la maionese
scampi o carciofini per decorare
1 limone
Preparazione:
Lessate al dente 2 carote, 2 patate, 1 manciata di piselli, un pezzo di sedano abbastanza grosso e scolatele bene lasciando raffreddare: tagliate poi a pezzetti piccoli le verdure. Preparate la [...]]]></description>
		<link>http://ricette.myplanets.org/insalata-russa-classica.html/</link>
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